La sal proviene del Valle Salado de Añana. Es completamente pura y se extrae de un antiguo mar de hace más de 200 millones de años. Toma forma de láminas de crujiente textura que se depositan sobre la superficie de las eras al evaporarse la salmuera. Se cosechan a mano antes de caer al fondo. Indicadas para dar el toque final de lujo en carnes y pescados.

ESCAMAS DE FLOR DE SAL DE AÑANA NATURAL

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PRESENTACION
    • Sal natural del valle de Añana
    • En forma de láminas de Sal Natural crujientes.
    • Procesamiento muy artesanal.
    • Idela para el toque final de lujo en carnes y pescados.
    • Muy exclusivo y demandado en la selecta cocina de alto nivel.
    • Producto de España

     

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