Salt from Anana Valley. These are crunchy scales collected by hand and mixed with Rioja Red wine. They are totally pure and extracted from a 200 million years old sea by hand when they rest on the surface of the brine tanks before they drop to the bottom.  Ideal to give a luxurious touch to meat and fish dishes.

SALT FLOWER SCALES FROM AÑANA WITH WINE

SKU: CC-06-051-70
62.70€Price
PRESENTACION
    • Láminas de sal de Añana con vino tinto de Rioja Alavesa
    • En forma de láminas de Sal Natural crujientes.
    • Procesamiento muy artesanal.
    • Idela para el toque final de lujo en carnes y pescados.
    • Muy exclusivo y demandado en la selecta cocina de alto nivel.
    • Producto de España

     

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