Salt from the Anana valley. It is totally pure and is being extracted from a 200 million years old sea. These are crunchy scales that lay on the surface of the brine tanks. They are being collected by hand before they drop to the bottom. Ideal for a luxurious finishing touch to meat or fish dishes.

SALT FLOWER SCALES FROM AÑANA. NATURAL

PRESENTACION
    • Sal natural del valle de Añana
    • En forma de láminas de Sal Natural crujientes.
    • Procesamiento muy artesanal.
    • Idela para el toque final de lujo en carnes y pescados.
    • Muy exclusivo y demandado en la selecta cocina de alto nivel.
    • Producto de España

     

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