Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada, con una maduración mínima de 15 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha.

Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración. Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta. Pleno en boca.

QUESO DE OVEJA AÑEJO RESERVA

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PRESENTACION
    • Queso de la La Mancha.
    • 100 % queso de oveja.
    • Artesano.
    • Producción familiar.
    • Maduración minima de 15 meses.
    • Textura y sabor excelentes.
    • Producto de España.

     

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