Sheep's raw milk cheese. Artisan following traditional elaboration methods. Aged for 15 months. Intense flavour and strong aroma due to the long ageing process.Very creamy thanks to the iberian pork lard patina.

OLD RESERVE SHEEP´S CHEESE FROM LA MANCHA WITH LARD

PRESENTACION
    • Queso de la La Mancha.
    • 100 % queso de oveja .
    • Con manteca de cerdo ibérico.
    • Artesano.
    • Producción familiar.
    • Maduración minima de 15 meses.
    • Textura y sabor excelentes.
    • Producto de España.

     

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