Premio "Gold Awards" en NewYork 2014-2015

 

Procede de Córdoba. Producto ECOLÓGICO. Sin filtrar. Ligeros toques entre amargo y levemente picante, con un final en boca ligeramente dulce. De color verde intenso, aromas de frutas maduras y recuerdos de aguacate. Tono dorado, de sabor suave. Su gran personalidad y la riqueza de aromas que aporta es idónea para potenciar el sabor de pescados azules, como el salmón o el atún, y también para carpaccios de carne o pescado. El intenso sabor de este aceite y la gran diversidad de sus matices, lo hacen ideal para ser usado en crudo, marinando con cualquier plato, pero es poco recomendable para cocinar, a excepción de pastelería y repostería

AOVE VARIEDAD 100% HOJIBLANCA ORGÁNICO

SKU: CC-01-007-500
108.90€Price
PRESENTACION
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    • PROCESO
      • Extracción en frío
      • Sin filtrar
      • Recogida en el árbol
    • CARACTERES SENSORIALES
      • Ligeros toques entre amargo y levemente picante, con un final en boca ligeramente dulce
      • Frutado maduro (aguacate)
      • Tono dorado
      • Sabor suave
    • USOS
      • Pescados azules, como salmón o atún
      • Carpaccios de carne o pescado
      • En crudo, marinando con cualquier plato
      • Pastelería y repostería
    • TERMINOS
      • Envasado del producto tras confirmación y aceptación de pedido.
      • Producto de origen español.
      • Lamentablemente, los productos alimenticios no podrán ser reembolsados.
  • Si desea realizar pedidos "A su medida" o de gran volumen, no dude en contactarnos a través de info@catesclub.com